El passat dijous va tindre lloc al Casal Jove un taller de cuina ecològica, enfocat als alumnes de segon d’ESO de l’IES Gregori Maians. Els alumnes varen participar en una activitat per tal d’aprendre nocions bàsiques de cuina i, alhora, familiaritzar-se amb la cuina amb aliments de procedència ecològica.
Durant la jornada es varen preparar coques d’espencat i vichyssoise.
“És una molt bona oportunitat perquè les noves generacions aprenguen a saber cuinar i, a més, que l’aliment siga el més saludable possible” assenyala Àlex Salort, regidor de Joventut.
“Tot açò és fruit del treball conjunt amb el centre de secundària, sense el qual no seria possible” acaba afirmant Salort.